El modelo de alimentación conocido como dieta de la milpa existe desde hace 10500 años y actualmente se habla más de ella.
¿De qué se trata esta dieta?
Claudia Vargas, la invitada experta Maestra en Salud Pública, nos habla más sobre la importancia nutrimental y cultural de este esquema de alimentación.
🌽Espero disfrutes este episodio tanto como yo disfruté el grabarlo.
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