Leslie Monteagudo

Soy Licenciada en Nutrición (UAEM - México), Master en Nutrición Clínica (UVM - México) y MBA en Marketing y Comunicación de la Salud (IAE Paris 1 Sorbonne - Francia). Tengo más de 12 años ayudando a personas alrededor del mundo a mejorar su calidad de vida a través de la alimentación.

Imagen corporal, derribando mitos con Marianne Franco

En esta entrevista Marianne Franco, nuestra invitada experta en Imagen Pública y Marketing Digital nos ayuda a entender los mitos que rodean nuestra imagen corporal y la alimentación; y como estos impactan nuestra forma de vernos, mostrarnos y relacionarnos con los demás.

Prediabetes con Pao Santos

En esta conversación la M. en NC. Pao Santos nos cuenta que es la Prediabetes y nos da sus mejores consejos para revertir la aparición de la Diabetes Mellitus.

Tips leguminosas

Aquí te platico porque es importante remojar y dejar en cocción tus leguminosas. También te comparto algunos tips mágicos.

La prioridad eres tu con Miss vulnerabilidad

El bienestar está integrado por múltiples esferas en las que idealmente deberíamos prestar atención, no sólo para detectar posibles fallas sino también para implementar cambios y con ello lograr los resultados que impacten positivamente en nuestra salud presente y futura.

Vitamina B12 (segunda parte)

En este episodio te platico sobre la importancia de suplementarse con vitamina B12 cuando no comes carne.

Gastronomía vegana mexicana con Noemí Silveira

En este episodio entrevisté a la chef mexicana Noemí Silveira quien nos cuenta cómo los chefs y cocineros han reinterpretado platillos icónicos sin ingredientes de origen animal, manteniendo los sabores y texturas auténticos.

Personajes vegetarianos

Hola en este episodio nerd te comparto 4 personajes de la historia que decidieron ser vegetarian@s.

Anxiety con Isa Huerta

En este episodio Isabel Huerta host de poderosamente podcast nos comparte sus herramientas más valiosas para gestionar la ansiedad.

Cereales+leguminosas

Los cereales y las leguminosas son grupos de alimentos que se complementan entre si para aportar proteínas de buena calidad. Aquí te cuento con más detalle un mito sobre este duo dinámico.

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